ニッポン風めぐり紀行

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駒ヶ根 明治亭のソースカツ丼

現在地は駒ヶ根です。


木曽駒ヶ岳に向かうバスが発着し、多数のホテルが立ち並ぶ登山や観光の拠点となっている駒ヶ根高原に到着し、ホテルにチェックインしたところです。

徒歩圏内には駒ヶ根の名物であるソースカツ丼を出す店が多数あるのですが、駒ヶ根初心者であるので、その老舗的存在である明治亭のロースソースかつ丼をいただきます。

分厚いロースカツがのったボリューミーなかつ丼で、カツは揚げたてでサクサクしていて食べごたえがあります。自社製造のソースが非常に癖になる味で、さっぱりしているのでくどくなく、千切りキャベツものっているので量のわりには以外にもすんなり完食できました。

「中央アルプス登山口店」はまさに駒ヶ岳とともに歩んできた店で、朝早く山に上る登山者のためにロースソースかつ弁当を提供してきたそうです。多くの登山者に愛され続けてきた故郷の味として定着しているのも頷けます。

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| 16年GW/信州 | 21:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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