ニッポン風めぐり紀行

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南北奇跡の出会い

先の北海道ツーリングでは、増毛町にある日本最北の酒蔵・国稀酒造を訪ねた。



最北が増毛なら、最南は一体どこなのだろうと調べたところ、熊本は津奈木町にあることが判明した。沖縄や宮崎からも日本酒は出ているが、自然蔵の酒蔵となると、津奈木の亀萬酒造が最南端となるそうだ。九州というと、やはり焼酎王国という印象が強く、気候的にも日本酒を作ることへの南ならではの苦労もあるのではないかと想像する。






DSC04369.jpg

そんな訳で、国稀酒造の『吟風 国稀』と、亀萬酒造の『萬防』の純米酒を並べてみた。南北奇跡の出会いである。


あくまで私見だが、味はやはり北に軍配か・・・。




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